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文章来源:羊城晚报  发布日期: 2001年9月12日
新疆让我着迷
陈希

 
  那年夏天,学完了《天山景物记》后,就迫不及待地跑到新疆,一如进入了美丽和神秘的梦境,我久久不愿醒来。 

  在乌鲁木齐,南山牧场的清凉舒爽使我全身心都沐浴在大自然的怀抱里,天山上那纯洁飘渺的白云,挺拔傲立的云杉,天池里清澈透蓝的雪水,湖畔美丽的哈萨克帐篷……异乡的风情让我留连忘返。最值一提的是建于1777年的伊斯兰教建筑―――苏公塔,当时吐鲁番的维吾尔族首领额敏和卓,因维护祖国统一,被称为郡主。为表彰他的卓著功勋,在他83岁时建成此塔,亦称额敏塔。这座新疆伊斯兰教建筑中最壮观的古塔,塔高37米,砖木结构。塔的右边连着一个可供数千人举行宗教仪式的大厅,登72级旋梯通到塔顶,放眼俯视,四周是长满葡萄的油绿田野,这处一座座烘葡萄干用的烘房,升起缕缕轻烟,这一幅充满诗情画意的田园景色,着实令自小在城市长大的我完全陶醉。 

  新疆美食全国知名,到了新疆的第一天,我就跑去乌鲁木齐著名的小食一条街吃了个痛快。新疆和广州的时差大约是两个小时,晚上八九点钟太阳还没下山,尽管天还很亮,但食街上的能见度却很低,因为整条街都笼罩在风味烧烤的薰烟之中,香浓的麻辣配料极大地刺激着胃,真令人食欲大动。烤羊串、麻辣凉拌,各式油炸面制品……品种繁多,令人目不暇接。当你停步细看时,热情的小贩总会拿出一点美食让你品尝,我们同团的一位胖阿姨没花一分钱就尝遍了新疆的美食了。我最后选择了这儿最有特色的美食……烤全羊,浓香扑鼻,皮脆肉嫩,再加上冰镇压啤酒,真是超级享受。 

  夜幕降临,长长的食街灯光闪烁,浓浓的烤肉香,浓浓的炭火味。好奇的游客在细细品味,豪爽的当地人在高谈畅饮,食街是越入夜越热闹了。 

  临别时听导游说,新疆一年四季都有截然不同的美丽景色,北疆和南疆都有景点无数,我暗下决心,将来一定要重返这片迷人的热土。